Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij de supermarkt Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten in Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Wat komt er vandaag op tafel?
ONZE MAALTIJDEN ZIJN VOLOP VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Indiaase curry met pompoen, zoete aardappel, paprika, cashewnoten en platbrood
Indiaase curry met pompoen, zoete aardappel, paprika, cashewnoten en platbrood
Ingrediënten
Indiaase curry met pompoen, zoete aardappel, paprika, cashewnoten en platbrood
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Indiaase curry met pompoen, zoete aardappel, paprika, cashewnoten en platbrood
Lasagne met geroosterde wintergroenten, tomaat, bechamelsaus en fetakaas
Lasagne met geroosterde wintergroenten, bechamelsaus en fetakaas
Ingrediënten
Lasagne met geroosterde wintergroenten, bechamelsaus en fetakaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Lasagne met geroosterde wintergroenten, bechamelsaus en fetakaas
Gebakken gnocchi, paddenstoelen roomsaus, Hollandse blauwe geiten kaas en spinazie
Gebakken gnocchi, paddenstoelen roomsaus, Hollandse blauwe geiten kaas en spinazie
Ingrediënten
Gebakken gnocchi, paddenstoelen roomsaus, Hollandse blauwe geiten kaas en spinazie
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Gebakken gnocchi, paddenstoelen roomsaus, Hollandse blauwe geiten kaas en spinazie
Thaise massamancurry met aardappel, rundvlees, pinda en witte rijst
Thaise massamancurry met aardappel, rundvlees, pinda en witte rijst
Ingrediënten
Thaise massamancurry met aardappel, rundvlees, pinda en witte rijst
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Thaise massamancurry met aardappel, rundvlees, pinda en witte rijst
Geroosterde paprika-tomaatsoep met linzen en kruim van chorizo
Geroosterde paprika-tomaatsoep met linzen en kruim van chorizo
Ingrediënten
Geroosterde paprika-tomaatsoep met linzen en kruim van chorizo
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Geroosterde paprika-tomaatsoep met linzen en kruim van chorizo
Pasta salade geroosterde groenten, chorizo en blauwe kaas
Pasta salade geroosterde groenten, chorizo en blauwe kaas
Ingrediënten
Pasta salade geroosterde groenten, chorizo en blauwe kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Pasta salade geroosterde groenten, chorizo en blauwe kaas
Weekhap €9,95 penne Mexicaanse pulled chicken
Weekhap €9,95 penne Mexicaanse pulled chicken
Ingrediënten
Weekhap €9,95 penne Mexicaanse pulled chicken
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Weekhap €9,95 penne Mexicaanse pulled chicken
Frisse koolsalade met walnoot en sinaasappel
Frisse koolsalade met walnoot en sinaasappel
Ingrediënten
Frisse koolsalade met walnoot en sinaasappel
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Frisse koolsalade met walnoot en sinaasappel
Lekker voor bij de borrel of als avondeten! Okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)
Lekker voor bij de borrel of als avondeten! Okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)
Ingrediënten
Lekker voor bij de borrel of als avondeten! Okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Lekker voor bij de borrel of als avondeten! Okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)
Stamppot zuurkool met spekjes, jus en een saucijs van scharrelvarken
Stamppot zuurkool met spekjes, jus en een saucijs van scharrelvarken
Ingrediënten
Stamppot zuurkool met spekjes, jus en een saucijs van scharrelvarken
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Stamppot zuurkool met spekjes, jus en een saucijs van scharrelvarken
Frans stoofpotje: boeuf bourguignon! Rundvlees, spek, zilverui, wortel, bleekselderij en oesterzwammen in rode wijn. Met krieltjes uit de oven
Frans stoofpotje: boeuf bourguignon! Rundvlees, spek, zilverui, wortel, bleekselderij en oesterzwammen in rode wijn. Met krieltjes uit de oven
Ingrediënten
Frans stoofpotje: boeuf bourguignon! Rundvlees, spek, zilverui, wortel, bleekselderij en oesterzwammen in rode wijn. Met krieltjes uit de oven
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Frans stoofpotje: boeuf bourguignon! Rundvlees, spek, zilverui, wortel, bleekselderij en oesterzwammen in rode wijn. Met krieltjes uit de oven
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Ingrediënten
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Roti rund (draadjesvlees) met een gekookt eitje, kousenband, aardappel en komkommer, rode ui en venkel op het zuur. lekker met de echte Surinaamse roti pannenkoek
Spaghetti bolognese met een ragout van draadjesvlees, venkel en wortel. Lekker met Parmezaanse kaas
Spaghetti bolognese met een ragout van draadjesvlees, venkel en wortel. Lekker met Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Spaghetti bolognese met een ragout van draadjesvlees, venkel en wortel. Lekker met Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Spaghetti bolognese met een ragout van draadjesvlees, venkel en wortel. Lekker met Parmezaanse kaas
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.
