Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij de supermarkt Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten in Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Wat komt er vandaag op tafel?
ONZE MAALTIJDEN ZIJN VOLOP VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
Smeuïge aardappelsalade met spekjes, zilver-ui, augurk en gepofte knoflookmayonaise met groene kruiden
Smeuïge aardappelsalade met spekjes, zilver-ui, augurk en gepofte knoflookmayonaise met groene kruiden
Ingrediënten
Smeuïge aardappelsalade met spekjes, zilver-ui, augurk en gepofte knoflookmayonaise met groene kruiden
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Smeuïge aardappelsalade met spekjes, zilver-ui, augurk en gepofte knoflookmayonaise met groene kruiden
Weekhap: 8,95 –> Saoto Surinaamse maaltijdsoep met kip, gekookt eitje, noedels, taugé, patatchips en gebakken uitjes
Weekhap: 8,95 –> Saoto maaltijdsoep met kip, gekookt eitje, noedels, taugé, patatchips en gebakken uitjes
Ingrediënten
Weekhap: 8,95 --> Saoto maaltijdsoep met kip, gekookt eitje, noedels, taugé, patatchips en gebakken uitjes
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Weekhap: 8,95 –> Saoto maaltijdsoep met kip, gekookt eitje, noedels, taugé, patatchips en gebakken uitjes
Pompoensoep met yoghurt-harissa-koriander creme
Pompoensoep met yoghurt-harissa-koriander creme
Ingrediënten
Pompoensoep met yoghurt-harissa-koriander creme
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Pompoensoep met yoghurt-harissa-koriander crème
Thaise massamancurry met cashewnoten, groenten, gekookt eitje en witte rijst
Japanse rettich salade met wortel, rode ui en romige sesam-wasabidressing
Ingrediënten
Thaise massamancurry met cashewnoten, groenten, gekookt eitje en witte rijst
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Thaise massamancurry met cashewnoten, groenten, gekookt eitje en witte rijst
Japanse rettich salade met wortel, rode ui en romige sesam-wasabi dressing
Japanse rettich salade met wortel, rode ui en romige sesam-wasabidressing
Ingrediënten
Japanse rettich salade met wortel, rode ui en romige sesam-wasabi-dressing
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Japanse rettich salade met wortel, rode ui en romige sesam-wasabidressing
Boeuf bourguignon, Franse stoof van rund en spekjes in rode wijn met groenten, kastanjechampignon, zilverui en gepofte krieltjes uit de oven
Boeuf bourguignon, Franse stoof van rund en spekjes in rode wijn met groenten, kastanjechampignon, zilverui en gepofte krieltjes uit de oven
Ingrediënten
Boeuf bourguignon, Franse stoof van rund en spekjes in rode wijn met groenten, kastanjechampignon, zilverui en gepofte krieltjes uit de oven
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Boeuf bourguignon, Franse stoof van rund en spekjes in rode wijn met groenten, kastanjechampignon, zilverui en gepofte krieltjes uit de oven
Japanse noedels met geroosterde groenten en een omeletje
Japanse noedels met geroosterde groenten en een omeletje
Ingrediënten
Japanse noedels met geroosterde groenten en een omeletje
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Japanse noedels met geroosterde groenten en een omeletje
Geroosterde groene kool met gebakken uien, rundergehakt en romige aardappelpuree
Geroosterde groene kool met gebakken uien, rundergehakt en romige aardappelpuree
Ingrediënten
Geroosterde groene kool met gebakken uien, rundergehakt en romige aardappelpuree
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Geroosterde groene kool met gebakken uien, rundergehakt en romige aardappelpuree
Pasta penne bolognese met rundergehakt en lekker veel Parmezaanse kaas
Pasta penne bolognese met rundergehakt en lekker veel Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Pasta penne bolognese met rundergehakt en lekker veel Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Pasta penne bolognese met rundergehakt en lekker veel Parmezaanse kaas
Romige Italiaanse groentenstoof met lekker veel Parmezaanse kaas, gremolata van knoflook, zongedroogde tomaat, citroen en bladpeterselie. Lekker met gepofte aardappeltjes
Romige Italiaanse groentenstoof met lekker veel Parmezaanse kaas, gremolata van knoflook, zongedroogde tomaat, citroen en bladpeterselie. Lekker met gepofte aardappeltjes
Ingrediënten
Romige Italiaanse groentenstoof met lekker veel Parmezaanse kaas, gremolata van knoflook, zongedroogde tomaat, citroen en bladpeterselie. Lekker met gepofte aardappeltjes
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Romige Italiaanse groenten stoof met lekker veel Parmezaanse kaas, gremolata van knoflook, zongedroogde tomaat, citroen en bladpeterselie. Lekker met gepofte aardappeltjes
Saté van hele kippendij met satesaus
Saté van hele kippendij met satesaus
Ingrediënten
Saté van hele kippendij met satesaus
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Saté van hele kippendij met satésaus
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
ELKE VRIJDAG EN ZATERDAG: kippetjes van onze grill op gas (van poelier Gracia in Nunspeet)
Kippetje vd grill van poelier Gracia in Nunspeet
Ingrediënten
Kippetje vd grill van poelier Gracia in Nunspeet
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
ELKE VRIJDAG EN ZATERDAG: kippetjes van onze grill op gas (van poelier Gracia in Nunspeet)
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.