Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij de supermarkt Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten in Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Wat komt er vandaag op tafel?
ONZE MAALTIJDEN ZIJN VOLOP VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
Salade gepofte aardappel, dille, zalm en venkel
Salade gepofte aardappel, dille, zalm en venkel
Ingrediënten
Salade gepofte aardappel, dille, zalm en venkel
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Salade gepofte aardappel, dille, zalm en venkel
Weekhap €8,95 pasta met een volle tomatensaus, salami en kaas
Weekhap – Pasta met een volle tomatensaus, salami en kaas
Ingrediënten
Weekhap - Pasta met een volle tomatensaus, salami en kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Weekhap €8,95 pasta met een volle tomatensaus, salami en kaas
Griekse salade
Griekse salade
Ingrediënten
Griekse salade
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Griekse salade
Stamppot pastinaak en gekleurde wortel met een rode wijn-jus en langzaam gegaard buikspek
Stamppot pastinaak en gekleurde wortel met een rode wijn-jus en langzaam gegaard buikspek
Ingrediënten
Stamppot pastinaak en gekleurde wortel met een rode wijn-jus en langzaam gegaard buikspek
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Stamppot pastinaak en gekleurde wortel met een rode wijn-jus en langzaam gegaard buikspek
Oosterse noedels in oestersaus met paddenstoelen, sesam en biefstuk
Oosterse noedels in oestersaus met paddenstoelen, sesam en biefstuk
Ingrediënten
Oosterse noedels in oestersaus met paddenstoelen, sesam en biefstuk
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Oosterse noedels in oestersaus met paddenstoelen, sesam en biefstuk
Coq au vin (kip gestoofd in rode wijn) met geroosterde wortel en gepofte krieltjes uit de oven
Coq au vin (kip gestoofd in rode wijn) met geroosterde wortel en gepofte krieltjes uit de oven
Ingrediënten
Coq au vin (kip gestoofd in rode wijn) met geroosterde wortel en gepofte krieltjes uit de oven
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Coq au vin (kip gestoofd in rode wijn) met geroosterde wortel en gepofte krieltjes uit de oven
Roti kip met kousenband, aardappel, ei en de echte Surinaamse pannenkoek
Roti kip met kousenband, aardappel, ei en de echte Surinaamse pannenkoek
Ingrediënten
Roti kip met kousenband, aardappel, ei en de echte Surinaamse pannenkoek
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Roti kip met kousenband, aardappel, ei en de echte Surinaamse pannenkoek
Rode linzen-tomaatsoep met kokos
Rode linzen-tomaatsoep met kokos
Ingrediënten
Rode linzen-tomaatsoep met kokos
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Rode linzen-tomaatsoep met kokos
Stoofpotje van rundvlees in rode wijn, champignons, wortel en een geroosterd aardappeltje
Stoofpotje van rundvlees in rode wijn, champignons, wortel en een geroosterd aardappeltje
Ingrediënten
Stoofpotje van rundvlees in rode wijn, champignons, wortel en een geroosterd aardappeltje
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Stoofpotje van rundvlees in rode wijn, champignons, wortel en een geroosterd aardappeltje
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
ELKE VRIJDAG EN ZATERDAG: kippetjes van onze grill op gas (van poelier Gracia in Nunspeet)
Kippetje vd grill van poelier Gracia in Nunspeet
Ingrediënten
Kippetje vd grill van poelier Gracia in Nunspeet
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
ELKE VRIJDAG EN ZATERDAG: kippetjes van onze grill op gas (van poelier Gracia in Nunspeet)
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.
