Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij supermarkten in Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten rondom Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Wat komt er vandaag op tafel?
ONZE MAALTIJDEN ZIJN VOLOP VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
Kippetje van onze kippengrill op gas (kippetjes (900 gram) komen van poelier Gracia in Nunspeet)
Kippetje van onze kippengrill op gas (kippetjes (900 gram) komen van poelier Gracia in Nunspeet)
Ingrediënten
Kippetje van onze kippengrill op gas (kippetjes (900 gram) komen van poelier Gracia in Nunspeet)
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Kippetje van onze kippengrill op gas (kippetjes (900 gram) komen van poelier Gracia in Nunspeet)
Noedelsalade met pindadressing en heel veel groente (gemaakt door Rens Kroes)
Noedelsalade met pindadressing en heel veel groente (gemaakt door Rens Kroes)
Ingrediënten
Noedelsalade met pindadressing en heel veel groente (gemaakt door Rens Kroes)
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Noedelsalade met pindadressing en heel veel groente (gemaakt door Rens Kroes)
Pindasoep van Rens Kroes (en gemaakt door Rens Kroes) met boerenkool
Pindasoep van Rens Kroes (en gemaakt door Rens Kroes) met boerenkool
Ingrediënten
Pindasoep van Rens Kroes (en gemaakt door Rens Kroes) met boerenkool
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Pindasoep van Rens Kroes (en gemaakt door Rens Kroes) met boerenkool
Stamppot van witlof, appel en spek met gegrilde beenham
Stamppot van witlof, appel en spek met gegrilde beenham
Ingrediënten
Stamppot van witlof, appel en spek met gegrilde beenham
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Stamppot van witlof, appel en spek met gegrilde beenham
Lasagne met veeeeel groenten en een kazige bechamelsaus
Lasagne met veeeeel groenten en een kazige bechamelsaus
Ingrediënten
Lasagne met veeeeel groenten en een kazige bechamelsaus
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Lasagne met veeeeel groenten en een kazige bechamelsaus
Roti kip met aardappel, ei, kousenband en de ‘echte’ Surinaamse roti-pannenkoek
Roti kip met aardappel, ei, kousenband en de ‘echte’ Surinaamse roti-pannenkoek
Ingrediënten
Roti kip met aardappel, ei, kousenband en de 'echte' Surinaamse roti-pannenkoek
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Roti kip met aardappel, ei, kousenband en de ‘echte’ Surinaamse roti-pannenkoek
Runderstoofpotje met aardappelpuree en gesmoorde rode of groene kool
Runderstoofpotje met aardappelpuree en gesmoorde rode of groene kool
Ingrediënten
Runderstoofpotje met aardappelpuree en gesmoorde rode of groene kool
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Runderstoofpotje met aardappelpuree en gesmoorde rode of groene kool
Griekse moussaka met aardappel, courgette, aubergine, kruidige gehaktsaus en een romige bechamel met Parmezaanse kaas
Griekse moussaka met aardappel, courgette, aubergine, kruidige gehaktsaus en een romige bechamel met Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Griekse moussaka met aardappel, courgette, aubergine, kruidige gehaktsaus en een romige bechamel met Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Griekse moussaka met aardappel, courgette, aubergine, kruidige gehaktsaus en een romige bechamel met Parmezaanse kaas
Weekhap €7,95: Mac & Cheese met 4 verschillende soorten kaas en gestoofde prei
Weekhap €7,95: Mac & Cheese met 4 verschillende soorten kaas en gestoofde prei
Ingrediënten
Weekhap €7,95: Mac & Cheese met 4 verschillende soorten kaas en gestoofde prei
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Weekhap €7,95: Mac & Cheese met 4 verschillende soorten kaas en gestoofde prei
De beste warm gerookte zalm van Elburg
Nu verkrijgbaar bij Anijs en Radijs, de beste (en goedkoopste) warm gerookte zalm van Elburg!
Ingrediënten
Nu verkrijgbaar bij Anijs en Radijs, de beste (en goedkoopste) warm gerookte zalm van Elburg!
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als noten, soja, pinda's, mosterd, gluten, lactose eieren etc. bevatten. Bij ernstige allergie raden we consumptie van onze gerechten af.
Beschrijving
Nu verkrijgbaar bij Anijs en Radijs, de beste (en goedkoopste) warm gerookte zalm van Elburg!
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.
