Heb je iets te vieren of wil je een lekkere bedrijfslunch? Naast dagelijks wisselende en versbereide maaltijden verzorgen wij ook catering in Elburg op maat. Wij gaan graag met jou in gesprek, want ook de catering willen wij zo goed mogelijk laten aansluiten bij jouw wensen. Alles is bij ons mogelijk van buffet tot lunch en van barbecuepakketten tot catering van bruiloften, begrafenissen en/of geboortes. Naast catering Elburg voor particulieren zijn wij er natuurlijk ook voor de zakelijke markt. Wij verzorgen met veel plezier een lekkere lunch of verzorgen maaltijden (maakt het overwerken ook weer wat leuker).
Onderscheidende catering in Elburg
In de binnenstad van Elburg bieden diverse horecabedrijven catering aan. Zij hebben vrijwel altijd een standaard catering, denk hier bijvoorbeeld aan: saté met saus, varkenshaas in roomsaus, standaard salades en gehaktballetjes in saus. Wij van Anijs en Radijs doen het net even anders. Wij leveren op maat gezonder, smaakvoller en visueel aantrekkelijker eten voor mensen die ‘net iets anders willen’. Uiteraard willen wij niemand buitensluiten en zullen daarom altijd in overleg een bepaalde draai aan onze gerechten geven. Je mag altijd bij ons komen proeven en wij zijn er van overtuigd dat ook jij bij ons terecht kan. Catering Elburg nodig? Anijs en Radijs is de plek waar je heerlijke soepen, smakelijke lunches en verrassende diners koopt. Wij bieden catering aan die net even anders is. Voor een zakelijke lunch ben je bij Anijs en Radijs aan het juiste adres. Wij verzorgen graag jouw zakelijke lunch op vrijdagmiddag, bij een bespreking of gewoon omdat het kan. Liever een catering Elburg ’s avonds? Dan maken we met liefde smakelijke maaltijden voor jullie klaar.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom na te jagen en ons eigen bedrijf te beginnen. De gerechten die we maken en verkopen zijn vers en duurzaam, maar we zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook zetten wij in op zoveel mogelijk gebruik van duurzame producten en gooien niets weg: het zero waste principe.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Elke dag lokaal, gezond en lekker
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Frisse witte koolsalade met appel en walnoten
€ 5,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Frisse witte koolsalade met appel en walnoten
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Spaghetti met zalm, venkel en mosterd-dille roomsaus
€ 12,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Spaghetti met zalm, venkel en mosterd-dille roomsaus
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Lasagna met in knoflookolie geroosterde groenten, tomaat, basilicum, romige béchamelsaus en Parmezaanse kaas
€ 11,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Lasagna met in knoflookolie geroosterde groenten, tomaat, basilicum, romige béchamelsaus en Parmezaanse kaas
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Zacht gegaarde rundersukade in kruidige jus met gekookte aardappelen en spruitjes
€ 12,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Zacht gegaarde rundersukade in kruidige jus met gekookte aardappelen en spruitjes
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Stamppot zuurkool met spekjes, gebakken appel, een halve slagersrookworst en jus
€ 10,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Stamppot zuurkool met spekjes, gebakken appel, een halve slagersrookworst en jus
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3 – 11: Romige Indiase curry met gegrilde paprika en aubergine, gerookte amandelen en gele rijst
€ 11,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3 - 11: Romige Indiase curry met gegrilde paprika en aubergine, gerookte amandelen en gele rijst
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Bezorging op dinsdag 3-11: Weekspecial: Oosterse noodels met groenten in currysaus met cashewnoten en een spiegeleitje
€ 9,95
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3-11: Weekspecial: Oosterse noodels met groenten in currysaus met cashewnoten en een spiegeleitje
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3-11: Romige mosterdsoep
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Ingrediënten
Bezorging op dinsdag 3-11: Goed gevulde groentesoep met rundergehaktballetjes en vermicelli
Allergie informatie
In al onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen zitten: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine. Bij (ernstige) allergische reacties raden wij het af om ons eten te nuttigen
Beschrijving
Catering rondom Elburg op maat
Wil je graag een lunch, brunch of een buffet organiseren en wil je het net iets anders doen dan normale catering? Laat dan je catering Elburg, Dronten en Zwolle regelen door Anijs en Radijs. Wij gebruiken duurzaam geproduceerde, ambachtelijke, verse en lokale producten. Ben je benieuwd wat de mogelijkheden voor jou zijn? Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen.