Heb je iets te vieren of wil je een lekkere bedrijfslunch? Naast dagelijks wisselende en versbereide maaltijden verzorgen wij ook catering in Elburg op maat. Wij gaan graag met jou in gesprek, want ook de catering willen wij zo goed mogelijk laten aansluiten bij jouw wensen. Alles is bij ons mogelijk van buffet tot lunch en van barbecuepakketten tot catering van bruiloften, begrafenissen en/of geboortes. Naast catering Elburg voor particulieren zijn wij er natuurlijk ook voor de zakelijke markt. Wij verzorgen met veel plezier een lekkere lunch of verzorgen maaltijden (maakt het overwerken ook weer wat leuker).
Onderscheidende catering in Elburg
In de binnenstad van Elburg bieden diverse horecabedrijven catering aan. Zij hebben vrijwel altijd een standaard catering, denk hier bijvoorbeeld aan: saté met saus, varkenshaas in roomsaus, standaard salades en gehaktballetjes in saus. Wij van Anijs en Radijs doen het net even anders. Wij leveren op maat gezonder, smaakvoller en visueel aantrekkelijker eten voor mensen die ‘net iets anders willen’. Uiteraard willen wij niemand buitensluiten en zullen daarom altijd in overleg een bepaalde draai aan onze gerechten geven. Je mag altijd bij ons komen proeven en wij zijn er van overtuigd dat ook jij bij ons terecht kan. Catering Elburg nodig? Anijs en Radijs is de plek waar je heerlijke soepen, smakelijke lunches en verrassende diners koopt. Wij bieden catering aan die net even anders is. Voor een zakelijke lunch ben je bij Anijs en Radijs aan het juiste adres. Wij verzorgen graag jouw zakelijke lunch op vrijdagmiddag, bij een bespreking of gewoon omdat het kan. Liever een catering Elburg ’s avonds? Dan maken we met liefde smakelijke maaltijden voor jullie klaar.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom na te jagen en onze eigen eetwinkel te openen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook zetten wij in op zoveel mogelijk gebruik van duurzame producten en gooien niets weg: het zero waste principe.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Elke dag lokaal, gezond en lekker
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte sat̩ van kippendij Р2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte saté van kippendij - 2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Heerlijk luchtige tiramisu
Heerlijk luchtige tiramisu
Ingrediënten
Heerlijk luchtige tiramisu
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Heerlijk luchtige tiramisu
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Ingrediënten
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
WEEKHAP: Nasi met groentes en een omeletje
WEEKHAP: Nasi met groentes en een omeletje
Ingrediënten
WEEKHAP: Nasi met groentes en een omeletje
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
WEEKHAP: Nasi met groentes en een omeletje
Penne met tomaat, aubergine, courgette en spinazie. Met feta en een beetje parmezaanse kaas
Penne met tomaat, aubergine, courgette en spinazie. Met feta en een beetje parmezaanse kaas
Ingrediënten
Penne met tomaat, aubergine, courgette en spinazie. Met feta en een beetje parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Penne met tomaat, aubergine, courgette en spinazie. Met feta en een beetje parmezaanse kaas
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Ingrediënten
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda's
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Gazpacho. De perfecte Spaanse koude soep. Eet ‘m ijs en ijkoud!
Gazpacho. De perfecte Spaanse koude soep. Eet ‘m ijs en ijkoud!
Ingrediënten
Gazpacho. De perfecte Spaanse koude soep. Eet 'm ijs en ijkoud!
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Gazpacho. De perfecte Spaanse koude soep. Eet ‘m ijs en ijkoud!
Spaans stoofpotje van kip, chorizo, paprika olijven en tomaat. Met witte rijst
Spaans stoofpotje van kip, chorizo,paprika olijven en tomaat. Met witte rijst
Ingrediënten
Spaans stoofpotje van kip, chorizo,paprika olijven en tomaat. Met witte rijst
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Spaans stoofpotje van kip, chorizo,paprika olijven en tomaat. Met witte rijst
Stamppot sperzieboontjes, kerrie en een uitje. Met een bbq worstje
Stamppot sperzieboontjes, kerrie en een uitje. Met een bbq worstje
Ingrediënten
Stamppot sperzieboontjes, kerrie en een uitje. Met een bbq worstje
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Stamppot sperzieboontjes, kerrie en een uitje. Met een bbq worstje
Salade geroosterde bloemkool, radijs, groene kruiden en yoghurt dressing
Salade geroosterde bloemkool, radijs, groene kruiden en yoghurt dressing
Ingrediënten
Salade geroosterde bloemkool, radijs, groene kruiden en yoghurt dressing
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Salade geroosterde bloemkool, radijs, groene kruiden en yoghurt dressing
Frisse witte kool salade met rozijntjes
Frisse witte kool salade met rozijntjes
Ingrediënten
Frisse witte kool salade met rozijntjes
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Frisse witte kool salade met rozijntjes
Zomersalade met meloen, komkommer, mais, basilicum, munt en limoen yoghurt dressing
Zomersalade met meloen, komkommer, mais, basilicum, munt en limoen yoghurt dressing
Ingrediënten
Zomersalade met meloen, komkommer, mais, basilicum, munt en limoen yoghurt dressing
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Zomersalade met meloen, komkommer, mais, basilicum, munt en limoen yoghurt dressing
Tomaat-rode-linzen soep
Tomaat-rode-linzen soep
Ingrediënten
Tomaat-rode-linzen soep
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Tomaat-rode-linzen soep
Hollands stoofpotje van rundvlees gestoofd in lokaal bier en aardappeltjes uit de oven
Hollands stoofpotje van rundvlees gestoofd in lokaal bier en aardappeltjes uit de oven
Ingrediënten
Hollands stoofpotje van rundvlees gestoofd in lokaal bier en aardappeltjes uit de oven
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Hollands stoofpotje van rundvlees gestoofd in lokaal bier en aardappeltjes uit de oven
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte sat̩ van kippendij Р2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte sat̩ van kippendij Р2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Ingrediënten
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte saté van kippendij - 2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Vanaf vandaag nieuw bij ons verkrijgbaar! Huisgemaakte sat̩ van kippendij Р2 stokjes is 1 kippendij- met Thaise satesaus. Kan makkelijk worden opgewarmd in warm water
Gnocchi met tomatensaus geroosterde aubergine, courgette, gorgonzola en amandelen
Gnocchi met tomatensaus geroosterde aubergine, courgette, gorgonzola en amandelen
Ingrediënten
Gnocchi met tomatensaus geroosterde aubergine, courgette, gorgonzola en amandelen
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Gnocchi met tomatensaus geroosterde aubergine, courgette, gorgonzola en amandelen
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Catering rondom Elburg op maat
Wil je graag een lunch, brunch of een buffet organiseren en wil je het net iets anders doen dan normale catering? Laat dan je catering Elburg, Dronten en Zwolle regelen door Anijs en Radijs. Wij gebruiken duurzaam geproduceerde, ambachtelijke, verse en lokale producten. Ben je benieuwd wat de mogelijkheden voor jou zijn? Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen of kom gerust langs in onze winkel aan de Beekstraat 53 in hartje Elburg.
