Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij de supermarkt Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten in Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Wat komt er vandaag op tafel?
ONZE MAALTIJDEN ZIJN VOLOP VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
Frisse krieltjessalade met lente-ui en gerookte zalm
Frisse krieltjessalade met lente-ui en gerookte zalm
Ingrediënten
Frisse krieltjessalade met lente-ui en gerookte zalm
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Frisse krieltjessalade met lente-ui en gerookte zalm
Stamppot zoete aardappel met geroosterde groenten, jus en huisgemaakte kip cordon bleu
Stamppot zoete aardappel met geroosterde groenten, jus en huisgemaakte kip cordon bleu
Ingrediënten
Stamppot zoete aardappel met geroosterde groenten, jus en huisgemaakte kip cordon bleu
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Stamppot zoete aardappel met geroosterde groenten, jus en huisgemaakte kip cordon bleu
Spaanse cassoulet met kip, chorizo en Parmezaanse
Spaanse cassoulet met kip, chorizo en Parmezaanse
Ingrediënten
Spaanse cassoulet met kip, chorizo en Parmezaanse
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Spaanse cassoulet met kip, chorizo en Parmezaanse
Thaise rode groenten-curry met Libanees platbrood
Thaise rode groenten-curry met Libanees platbrood
Ingrediënten
Thaise rode groenten-curry met Libanees platbrood
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Thaise rode groenten-curry met Libanees platbrood
Italiaanse tomatensoep
Italiaanse tomatensoep
Ingrediënten
Italiaanse tomatensoep
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Italiaanse tomatensoep
Couscous salade met geroosterde biet en zoete aardappel, feta, rozijnen en walnoten en vinaigrette
Couscous salade met geroosterde biet en zoete aardappel, feta, rozijnen en walnoten en vinaigrette
Ingrediënten
Couscous salade met geroosterde biet en zoete aardappel, feta, rozijnen en walnoten en vinaigrette
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Couscous salade met geroosterde biet en zoete aardappel, feta, rozijnen en walnoten en vinaigrette
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaanse kaas
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met Parmezaanse kaas
Griekse Moussaka met gehakt, aardappel, aubergine, romige bechamel en Parmezaamse kaas
Griekse moussaka met aardappel, gehakt, romige bechamelsaus en en parmezaanse kaas
Ingrediënten
Griekse Moussaka met gehakt, aardappel, aubergine, romige bechamel en Parmezaamse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Griekse Moussaka met gehakt, aardappel, aubergine, romige bechamel en Parmezaamse kaas
Quiche met paddenstoelen en tijm of een quiche met pompoen, salie, walnoot
Quiche met paddenstoelen en tijm of een quiche met pompoen, salie, walnoot
Ingrediënten
Quiche met paddenstoelen en tijm of een quiche met pompoen, salie, walnoot
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Quiche met paddenstoelen en tijm of een quiche met pompoen, salie, walnoot
Noten-karamel taartje
Noten-karamel taartje
Ingrediënten
Noten-karamel taartje
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Noten-karamel taartje
Gnocchi, tomatensaus, mozzarella, pesto en parmezaanse kaas
Gnocchi, tomatensaus, mozzarella, pesto en parmezaanse kaas
Ingrediënten
Gnocchi, tomatensaus, mozzarella, pesto en parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Gnocchi, tomatensaus, mozzarella, pesto en parmezaanse kaas
Weekhap! Spaghetti bolognese met gehaktballen van rundvlees, volle tomatensaus en Parmezaanse kaas
Weekhap! Spaghetti bolognese met gehaktballen van rundvlees, volle tomatensaus en Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Weekhap! Spaghetti bolognese met gehaktballen van rundvlees, volle tomatensaus en Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Weekhap! Spaghetti bolognese met gehaktballen van rundvlees, volle tomatensaus en Parmezaanse kaas
Runderstoof en geroosterde aardappel
Runderstoof en geroosterde aardappel
Ingrediënten
Runderstoof en geroosterde aardappel
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Runderstoof en geroosterde aardappel
Saté van hele kippendij met satésaus
Saté van hele kippendij met satésaus
Ingrediënten
Saté van hele kippendij met satésaus
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Saté van hele kippendij met satésaus
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.
