Gezond en bewuster gaan eten. Voor veel mensen in Elburg is dat een belangrijk streven, maar al gauw pakken ze bij de supermarkt Elburg ongezond eten. Ook vinden inwoners van Elburg en omstreken het steeds belangrijker dat producten duurzaam geproduceerd worden. Daarnaast willen ze ook meer weten waar de producten vandaan komen, hoe ze geproduceerd worden en staan ze ook open voor nieuwe smaken en bereidingswijzen. De supermarkten in Elburg vertellen hier niet veel over, in ieder geval niet genoeg. Bij Anijs en Radijs doen we dat net een beetje anders. Benieuwd hoe we dit doen en aanpakken? Lees snel verder en ervaar zelf deze unieke ervaring.
Onderscheidende supermarkt in Elburg
In Elburg zie je alleen maar fastfood eten om af te halen in de binnenstad van Elburg. Bij ons heb je gezonde, kwalitatieve en bewuste producten die je kan afhalen voor de snelle boodschap. Denk hier bijvoorbeeld aan een pak koffie, goede olijfolie, roomboter, kaas, aardappels en et cetera. Onze winkel is groen, duurzaam en aantrekkelijk ingericht en wij zijn bereid om al jouw vragen te beantwoorden omtrent onze bewuste producten.
Ons verhaal
Wij zijn Anijs en Radijs, ook bekend als Stefanie Holstege en Marlies van der Wielen. Na jarenlange ervaring als kok en cateraar hebben wij besloten om onze droom te gaan najagen en onze eigen eetwinkel te beginnen. Wij koken zo veel mogelijk gezond en duurzaam, maar zetten vooral in op lekkere, smaakvolle gerechten die wij met heel veel liefde voor jou bereiden en dat proef je. Wij koken zonder pakjes en smaakversterkers en zoveel mogelijk met lokale en verse producten van het seizoen.
Wij streven ernaar om onze klanten kennis te laten maken met nieuwe smaken en gerechten, maar ook de ouderwetse streekgerechten levend te houden. Ook werken wij volgens het zero waste principe: we gebruiken zoveel mogelijk duurzame producten en gooien niets weg.
GOOD FOOD MAKES YOU FEEL GOOD
Elke dag lokaal, gezond en lekker
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Geroosterde paprika-tomaat soep, kan zowel koud als warm gegeten worden
Geroosterde paprika-tomaat soep, kan zowel koud als warm gegeten worden
Ingrediënten
Geroosterde paprika-tomaat soep, kan zowel koud als warm gegeten worden
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Geroosterde paprika-tomaat soep, kan zowel koud als warm gegeten worden
Frisse Griekse salade met geroosterde tomaat, olijf, rode ui, komkommer, feta en een romige basilicum-dressing
Frisse Griekse salade met geroosterde tomaat, olijf, rode ui, komkommer, feta en een romige basilicum-dressing
Ingrediënten
Frisse Griekse salade met geroosterde tomaat, olijf, rode ui, komkommer, feta en een romige basilicum-dressing
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Frisse Griekse salade met geroosterde tomaat, olijf, rode ui, komkommer, feta en een romige basilicum-dressing
Weer bijgemaakt! Onze hardloper frisse witte kool salade met wortel en walnoot
Weer bijgemaakt! Onze hardloper frisse witte kool salade met wortel en walnoot
Ingrediënten
Weer bijgemaakt! Onze hardloper frisse witte kool salade met wortel en walnoot
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Weer bijgemaakt! Onze hardloper frisse witte kool salade met wortel en walnoot
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Ingrediënten
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Stamppot geroosterde Hollandse zomergroenten met een jus van rode ui en Italiaanse gehaktballetjes of een worstje met cheddar en jalapeno van Brandt en Levie
Pasta in een volle tomatensaus met in knoflookolie geroosterde aubergine, courgette en paprika. Lekker met gebakken ricotta kaas
Pasta in een volle tomatensaus met in knoflookolie geroosterde aubergine, courgette en paprika. Lekker met gebakken ricotta kaas
Ingrediënten
Pasta in een volle tomatensaus met in knoflookolie geroosterde aubergine, courgette en paprika. Lekker met gebakken ricotta kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Pasta in een volle tomatensaus met in knoflookolie geroosterde aubergine, courgette en paprika. Lekker met gebakken ricotta kaas
Indiase dahl van rode linzen met lekker veel groenten
Indiase dahl van rode linzen met lekker veel groenten
Ingrediënten
Indiase dahl van rode linzen met lekker veel groenten
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Indiase dahl van rode linzen met lekker veel groenten
Spaghetti tonijn met kappers en olijf
Spaghetti tonijn met kappers en olijf
Ingrediënten
Spaghetti tonijn met kappers en olijf
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Spaghetti tonijn met kappers en olijf
Maaltijdsalade – Caesar pasta salade met geroosterde courgette, feta, gekookt eitje en de ultieme romige caesar dressing
Caesar pasta salade met geroosterde courgette, feta, gekookt eitje en de ultieme romige caesar dressing
Ingrediënten
Caesar pasta salade met geroosterde courgette, feta, gekookt eitje en de ultieme romige caesar dressing
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Caesar pasta salade met geroosterde courgette, feta, gekookt eitje en de ultieme romige caesar dressing
Heerlijk stoofpotje van rund met krieltjes uit de oven
Heerlijk stoofpotje van rund met krieltjes uit de oven
Ingrediënten
Heerlijk stoofpotje van rund met krieltjes uit de oven
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Heerlijk stoofpotje van rund met krieltjes uit de oven
Heerlijk luchtige tiramisu
Heerlijk luchtige tiramisu
Ingrediënten
Heerlijk luchtige tiramisu
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Heerlijk luchtige tiramisu
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Ingrediënten
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Tortilla gevuld met gestoofde kip, chorizo, tomaat, witte bonen en paprika
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Ingrediënten
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Lasagne met in knoiflookolie geroosterde groenten, romige bechamel en Parmezaanse kaas
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Ingrediënten
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda's
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Thaise rode curry met 200 gram geroosterde groenten, een eitje, witte rijst en pinda’s
Tomaat-rode-linzen soep
Tomaat-rode-linzen soep
Ingrediënten
Tomaat-rode-linzen soep
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
Tomaat-rode-linzen soep
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Ingrediënten
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Allergie informatie
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen als ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda's, schaaldieren, selderij, sesamzaad, soja, vis, weekdieren en sulfiet bevatten. Heb jij een vraag over de samenstelling van een product? Vraag het ons, wij helpen jou graag. I.v.m. mogelijke aanwezigheid van sporen, raden wij bij een ernstige allergische reactie, consumptie van onze gerechten af
Beschrijving
De beste warm-gerookte zalm van Elburg, gerookt door Rokerij Suydersee
Onze supermarkt in Elburg bezoeken
Anijs en Radijs is goed bereikbaar aan de Beekstraat 53 met de auto (parkeerplekken om de winkel heen), met de fiets of te voet. Wij kunnen wat voor je klaarzetten, zodat je snel je bestelling kunt afhalen. Wij zetten je eten klaar, zodat je alleen maar snel in en uit de auto hoeft om je bestelling op te halen. Bel dan even van tevoren naar (0525) 74 52 31 of bestel hierboven gemakkelijk onze vers gemaakte daghappen.
